شستشوی سبزیجات یک فرآیند مهم و حیاتی در مراحل آماده‌سازی آن برای مصرف به شمار می‌رود.
شستشوی سبزیجات یک فرآیند مهم و حیاتی در مراحل آماده‌سازی آن برای مصرف به شمار می‌رود. این فرآیند علاوه بر حذف آلودگی‌ها و مواد زائد، می‌تواند ارزش غذایی، طعم و تازگی آن را نیز حفظ نماید. با پیشرفت تکنولوژی، دستگاه‌های مدرن شستشوی سبزیجاتی وارد بازار شده‌اند که می‌توانند با استفاده از فناوری‌های پیشرفته و طراحی‌های هوشمندانه، کاملا حرفه‌ای عمل کرده و از کاهش کیفیت سبزیجات جلوگیری می‌کند.
شستشوی سبزیجات بدون افت کیفیت با استفاده از دستگاه‌های مدرن، یکی از مزایای بزرگ و اصلی این دستگاه‌ها به شمار می‌رود؛ اما ما در این متن به معرفی و بررسی مزایای مختلف دستگاه‌های پیشرفته شستشوی سبزیجات، نحوه عملکرد این دستگاه‌ها و عوامل تاثیرگذار بر قیمت دستگاه‌های شستشوی سبزی می‌پردازیم تا با کسب این اطلاعات، بتوانید به خوبی از این دستگاه در صنعت مورد نظر خود استفاده نمایید.
برای خرید دستگاه شستشوی میوه و سبزی با شماره 09125883469 تماس بگیرید.
مزایا استفاده از دستگاه‌های پیشرفته شستشوی سبزیجات
دستگاه شستشوی سبزی مدرن و پیشرفته، علاوه بر بهبود کیفیت محصول نهایی، می‌توانند مزایای مختلفی داشته باشند که بر سلامت و بهره‌وری محصولات تاثیر بسزایی دارد.
برخی از مزایای این دستگاه‌های مدرن شامل موارد زیر می‌شوند:
-
حفظ کیفیت و طراوت سبزیجات: این دستگاه‌های مدرن می‌توانند بدون آسیب رساندن به بافت و طعم سبزیجات، آن‌ها را شستشو داده و کیفیت آن را حفظ نمایند. شستشوی سبزی‌ها بدون افت کیفیت از مهمترین مزایای این دستگاه شستشوی سبزیجات به شمار می‌رود.
-
کاهش آلودگی‌های میکروبی: استفاده از دستگاه‌های پیشرفته و مدرن برای شستشوی سبزیجات، می‌تواند آلودگی‌ها را به حداقل رسانده و مواد شیمیایی همچون بقایای سموم و میکروب‌ها را نیز به راحتی از بین ببرد. این موضوع تاثیر زیادی بر ارتقا سلامت مصرف‌کنندگان دارد و تقاضای آنان برای محصولات شما را نیز افزایش می‌دهد.
-
صرفه‌جویی در زمان و هزینه: سرعت بالا و مصرف انرژی پایین این دستگاه‌ها موجب می‌شوند که زمان و هزینه‌های مربوط به فرآیند شستشو به مقدار قابل توجهی کاهش پیدا کنند.
-
افزایش طول عمر سبزی: دستگاه‌های مدرن با حفظ سلامت و کیفیت سبزی‌ها، کمک می‌کنند که دستگاه‌ها برای مدت زمان زیادی تازه و قابل استفاده باقی بمانند.
-
مناسب برای شستشوی سبزی‌ها در حجم بالا: شستشوی بهینه با دستگاه‌های مدرن می‌تواند این امکان را در اختیار شما قرار دهد که مقادیر زیادی از سبزیجات را در کوتاه‌ترین زمان ممکن شستشو داده و برای کارخانجات و فروشگاه‌های مختلف گزینه‌ای ایده‌آل باشد.
بیشتر بخوانید: راه اندازی خط تولید و بسته بندی حبوبات [کسب و کاری پرسود]
دستگاه شستشوی سبزی چگونه می‌تواند کیفیت سبزیجات را حفظ نماید؟
این دستگاه با استفاده از فناوری‌های پیشرفته و طراحی ویژه، می‌تواند کیفیت سبزی را حفظ نماید. برخی از روش‌ها و ویژگی‌هایی که دستگاه شستشوی سبزیجات برای حفظ کیفیت محصولات استفاده می‌کنند را در ادامه بیان خواهیم کرد:
-
استفاده از آب با فشار مناسب: این دستگاه‌ها می‌توانند فشار آبی که برای شستشوی سبزیجات استفاده می‌شود را تنظیم کرده و با این کار از آسیب رساندن به بافت سبزی جلوگیری می‌کند. فشار آب باید به اندازه‌ای باشد که آلودگی‌ها و مواد زائد را به خوبی از بین برده و از له شدن یا جدا شدن سبزی‌ها جلوگیری کند.
-
حفظ رطوبت و طراوت سبزی: برخی از این دستگاه‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که همزمان با شستشو، رطوبت طبیعی محصولات را نیز حفظ نمایند و از پژمرده شدن جلوگیری کنند.
-
استفاده از سیستم‌های چرخشی یا حرکتی: این دستگاه‌ها با سیستم‌های چرخشی یا حرکتی خود می‌توانند سبزیجات را به آرامی چرخانده و شکل و ساختار طبیعی سبزیجات را حفظ نمایند. حرکات دستگاه می‌توانند به طور یکنواخت آلودگی‌ها را از بین برده و فشاری به سبزیجات وارد نکنند.
-
شستشوی سبزی‌ها با دمای آب مناسب: دستگاه شستشوی سبزیجات از امکان انتخاب دمای مناسب برای آب مورد نیاز برخوردار بوده و به شما کمک می‌کند که بتوانید به خوبی آلودگی‌ها را از بین برده و در عین حال کیفیت و تازگی محصولات را حفظ کنید.
-
استفاده از مواد ضدعفونی‌کننده طبیعی: مواد ضدعفونی کننده طبیعی یا محلول‌های مناسب برای شستشوی سبزیجات، هیچگونه ضرری به کیفیت یا ارزش غذایی سبزی وارد نمی‌کند.
آشنایی با نحوه عملکرد دستگاه شستشوی سبزی جهت جلوگیری از افت کیفیت
این دستگاه شستشو از یک مخزن تمام استیل تشکیل شده است که آب مورد نیاز برای پاکسازی سبزی‌ها از طریق پمپ به مخزن آن وارد می‌شود. محصول در داخل وان به گردش در می‌آید تا به خوبی تمیز شود. پیش از آنکه سبزی‌ها وارد مرحله شستشو وارد شوند، باید خرابی‌ها و بخش‌های بلااستفاده آن به صورت دستی جدا شود. برای این کار سبزی‌ها را بر روی میز بازرسی یا نوار دستچین قرار می‌دهند تا اپراتور با سرعت بالا سبزی‌های زرد، خراب یا آسیب دیده را از سبزی‌های سالم جدا کند. عملکرد دستگاه شستشوی سبزی در واقع به روش زیر می‌باشد:
-
سبزی‌های سالم پس از جداسازی وارد مخزن دستگاه می‌شوند تا گل و لای آن‌ها از بین رفته و سپس به کمک نوار مدولار از وان اول به وان دوم وارد شوند. نوار مدولار یا کانوایر صفحات مشبکی دارد که پله‌دار بوده و می‌توانند محصول را منتقل کنند.
-
در این مرحله، سبزی‌ها وارد مخزن دوم شده و از سیستم چرخشی و سیرکولاسیون آب استفاده می‌شود تا علاوه بر جلوگیری از مصرف بیش‌از حد آب، سبزی‌ها نیز به خوبی تمیز شده و از افت کیفیت آن جلوگیری شود.
-
پس از آنکه شستشوی سبزیجات به پایان رسید، نوبت به افزودن مواد انگل‌زدا و مواد ضدعفونی‌کننده می‌رسد. در این مرحله سبزیجات به وان سوم منتقل شده و تمامی کودهای شیمیایی، حیوانی و آلودگی‌ها از بین رفته و سبزی‌ها کاملا ضدعفونی می‌شوند. مواد ضدعفونی‌کننده‌ای که در این مرحله استفاده می‌شوند بر اساس فاکتورهای مختلفی انتخاب می‌شوند.
-
در این مرحله محصولات از وان سوم خارج شده و به نوار استیل آبکشی هدایت می‌شوند تا شستشوی نهایی انجام شود.
-
در انتها نیز تمامی محصولات بر روی نوار مدولار قرار گرفته و برای آبکشی و خشک شدن از دستگاه خارج می‌شوند.
این دستگاه از یک موتور تصفیه برخوردار است که می‌تواند آب استفاده شده در شستشوی اولیه را پاکسازی کرده و دوباره به مخزن بازگرداند. بدین صورت در مصرف آب صرفه‌جویی شده و هزینه‌ها نیز به حداقل می‌رسند.
قیمت دستگاه شستشوی سبزی مدرن و نوین بر اساس چه عواملی تعیین می‌شود؟
هنگام تعیین قیمت دستگاه شستشوی سبزی باید عوامل مختلفی را در نظر گرفت که این فاکتورها شامل موارد زیر می‌باشند:
-
ظرفیت و توان دستگاه
-
نوع تکنولوژی استفاده شده
-
جنس و کیفیت ساخت قطعات
-
ویژگی‌های خاص و امکانات جانبی
-
اندازه و ابعاد دستگاه
-
برند و شهرت تولیدکننده
-
بهره‌مندی از سیستم‌های خودکار و هوشمند
-
خدمات پس از فروش و گارانتی
-
منبع انرژی مورد استفاده
در مجموع، قیمت دستگاه شستشوی سبزیجات مدرن به این راحتی قابل تعیین شدن نبوده و باید در نظر داشته باشید که دستگاه مورد نظر خود را می‌توانید سفارشی سازی کرده و مشخصات فنی و موارد مورد نیاز خود را به آن بی‌افزایید. جهت اطلاع از قیمت دستگاه تنها کافی است اطلاعات لازم را در اختیار کارشناسان فروشگاه مورد نظر قرار داده و استعلام قیمت آن را بدست آورید.
source