شفقنا آینده- تحقیقات جدید نشان می‌دهد که مصرف بیشتر کراتین از منابع گوشتی ممکن است یبوست را کاهش دهد، به خصوص در مردان و بزرگسالان جوان. این یک راه حل غذایی بالقوه برای یک مشکل گوارشی گسترده ارائه می‌دهد.
به گزارش شفقنا از مدیکال نیوز، مطالعه‌ای که در Frontiers in Nutrition منتشر شده است، گزارش می‌دهد که مصرف بیشتر کراتین غذایی از منابع پروتئین گوشتی ممکن است به کاهش خطر یبوست مزمن کمک کند.
اسهال مزمن و یبوست شایع‌ترین اشکال اختلالات دستگاه گوارش هستند که به طور قابل توجهی بر کیفیت زندگی تأثیر می‌گذارند. عوامل متعددی به طور بالقوه در این شرایط نقش دارند، از جمله رژیم غذایی، فعالیت بدنی، سن، جنسیت و شرایط سلامتی موجود مانند سندرم روده تحریک‌پذیر، بیماری التهابی روده و اختلالات متابولیک.
کراتین یک ترکیب آلی درون‌زا است که در درجه اول در عضلات یافت می‌شود. این ماده از سه اسید آمینه در بدن سنتز می‌شود و نقش مهمی در متابولیسم انرژی عضلات دارد. کراتین را می‌توان از منابع غذایی مانند گوشت قرمز و ماهی نیز دریافت کرد.
شواهد نوظهور، اثربخشی درمانی بالقوه کراتین را در بیماری‌های مختلف، از جمله بیماری‌های عصبی و قلبی عروقی، برجسته می‌کند. شواهد محدود نیز نشان می‌دهد که مکمل کراتین ممکن است بر حرکت و عملکرد دستگاه گوارش و ترکیب میکروبیوتای روده تأثیر بگذارد.
با توجه به تأثیر بالقوه کراتین بر سلامت روده، مطالعه حاضر برای بررسی ارتباط بین مصرف کراتین غذایی و خطر ابتلا به اسهال مزمن و یبوست در بزرگسالان آمریکایی 20 سال یا بالاتر طراحی شده است.
منبع: مدیکال نیوز
source