شفقنا – قیمت مواد غذایی در بریتانیا با سریع‌ترین سرعت در ۱۸ ماه گذشته افزایش یافته است؛ صعودی که بنا بر تازه‌ترین آمارها ناشی از بالا رفتن قیمت شکلات، کره و تخم‌مرغ بوده است.
به گزارش سرویس ترجمه شفقنا به نقل از ایندیپندنت، شاخص قیمت فروشگاه‌های بریتیش ریتیل کنسرسیوم (BRC) و نیلسن آیکیو (NIQ) نشان می‌دهد که تورم مواد غذایی در ماه جاری به ۴.۲ درصد رسیده است؛ در حالی که این رقم در ماه ژوئیه ۴ درصد بود. این میزان بالاترین سطح از فوریه ۲۰۲۴ تاکنون محسوب می‌شود. مدیران این نهاد تجاری هشدار داده‌اند که افزایش شتاب تورم «فشار بیشتری» بر خانواده‌هایی که پیش‌تر هم با بحران هزینه‌های زندگی دست و پنجه نرم می‌کردند، وارد می‌کند.
تورم مواد غذایی در این ماه به دلیل رشد قیمت لبنیات به ۴.۱ درصد رسید، در حالی که این رقم در ژوئیه ۳.۲ درصد بود.
در همین حال، تورم مواد غذایی در مقیاس سالانه به ۴.۲ درصد کاهش یافت، در حالی که این میزان در ماه گذشته ۵.۱ درصد گزارش شده بود.
آمارهای جدید همچنین نشان داد که تورم کلی قیمت فروشگاه‌ها در ماه آگوست به ۰.۹ درصد افزایش یافته است، با وجود آنکه قیمت محصولات غیرغذایی کاهش ۰.۸ درصدی را تجربه کرده‌اند.
افزایش قیمت مواد غذایی پس از آن رخ داد که بانک انگلستان در اوایل ماه جاری اعلام کرد افزایش حق بیمه ملی در آوریل گذشته به بالا رفتن قیمت مواد غذایی دامن زده است.
هلن دیکینسون، مدیر اجرایی کنسرسیوم خرده‌فروشان بریتانیا، گفت: تورم قیمت مغازه‌ها به بالاترین سطح خود از مارس سال گذشته رسید که دلیل آن افزایش قیمت مواد غذایی بود. این مسئله فشار بیشتری را بر خانواده‌هایی که درگیر هزینه‌های بالای زندگی هستند، تحمیل می‌کند. خرده‌فروشان همچنان تمام تلاش خود را می‌کنند تا افزایش قیمت‌ها برای خانوارها را محدود کنند، اما همان‌طور که بانک انگلستان تأیید کرده است، ۷ میلیارد پوند هزینه جدید ناشی از بودجه سال گذشته، شرایط بسیار دشواری را برای خرده‌فروشان ایجاد کرده است.
بیش از ۶۰ مدیر ارشد فروشگاه‌ها، از جمله مدیران تسکو، سینزبری و بوتس، هفته گذشته به وزیر خزانه‌داری، ریچل ریوز، هشدار دادند که افزایش بیشتر مالیات‌ها در بودجه پاییزی می‌تواند با برنامه‌های او برای بهبود سطح زندگی در بریتانیا در تضاد باشد.
این مدیران در نامه‌ای که با هماهنگی کنسرسیوم خرده‌فروشان بریتانیا تنظیم شده بود، اعلام کردند انتظار دارند نرخ تورم مواد غذایی و نوشیدنی‌ها تا اواخر سال جاری به ۶ درصد برسد.
مایک واتکینز، رئیس بخش تحلیل خرده‌فروشی و کسب‌وکار در شرکت NIQ، گفت: افزایش اخیر قیمت‌ها بازتاب چندین عامل است: هزینه‌های عرضه جهانی، تورم فصلی مواد غذایی ناشی از شرایط آب‌وهوایی، پایان یافتن فعالیت‌های تبلیغاتی مرتبط با رویدادهای ورزشی اخیر و همچنین افزایش هزینه‌های عملیاتی اساسی.
«با بازگشت خریداران از تعطیلات تابستانی، بسیاری ممکن است ناچار شوند برای مقابله با افزایش هزینه‌های خانوار، بودجه‌های خود را دوباره بازبینی کنند.»
این خبر را اینجا ببینید.
source